「心の農園」プロジェクト

野菜しゃぶしゃぶで収穫祭！

Author: i-ouentai-nouen 2016/03/14

３月１３日、農園で栽培した野菜を収穫し、しゃぶしゃぶで食する「収穫祭」を３０名を超える参加者で楽しく、美味しく開催しました。東松島市東名地区で被災しながらも仮設住宅で被災者支援をしているHさんが、同じく宮戸島大浜で被災し、自宅から漁具の果てまで津波で流されるも仮設から浜に通い、漁業の再建を図るOさんが今朝水揚げしたばかりのワカメを届けていただき、「ワカメしゃぶしゃぶ」にしてごちそうになりました。参加者のみなさんは、美味しい野菜とワカメに大満足でした。Hさん、Oさん、共に地域の復興、心の復興に向けて手を取り合いながら一歩づつ進んでいきましょう！

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梅は満開だが、寒さが・・・。

Author: i-ouentai-nouen 2016/03/10

農園の隅にある梅は満開ですが、なかなか寒さがぬけません。暖かな日は、露地栽培用の休耕地を少しづつ石拾いをしながら耕起しています。ハウスの中では、新たな萌芽が進んでいます。

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今日の農園

Author: i-ouentai-nouen 2016/03/04

苗づくりをしているミニトマト、ピーマン、ナスが小さな小さな芽を出し始めました。キュウリは順調。小松菜も一生懸命です。

 

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新芽が出てきましたよ！

Author: i-ouentai-nouen 2016/03/02

運営会議終了後、明日から暖かくなりそうなので、用水からポンプでくみ上げ、ハウス内に散水しました。2月17日に撒いたきゅうりが新芽を出していました。小松菜も順調に伸びています。

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第2回収穫祭へご参加ください！

Author: i-ouentai-nouen 2016/03/01

月日が経つのが早く感じますが、真冬の3月を迎えましたね。さて、今年度も最後の月になりました。「心の農園」プロジェクトも皆さまのご協力とご支援でなんとか一年間活動を展開することができました。その感謝と地域の皆さんとの交流を兼ねて、今年度2回目の「収穫祭」を開催いたします。農園で育てた野菜で「野菜しゃぶしゃぶ」での親睦・交流を深めます。ぜひみなさま、ご参加ください。参加費は無料で～す！

 

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土づくり講習会を開催しました。

Author: i-ouentai-nouen 2016/02/29

2月28日、微生物農法の土づくり講習会を農園で行いました。20名を超える参加者で、やさしい春の陽をあびながらの作業。プランターに培養土を入れ、種イモ（ジャガイモ）の切り口にホタテ貝殻でつくったカルシウムをたっぷり付けて植え込み、両脇には二十日大根の種を撒きました。ジャガイモが育ち収穫できるまで3か月～4か月かかるので、1か月～1か月半くらいで食べられる二十日大根をその間に収穫することで2度楽しめる植え付けをしました。最後に、微生物農法でつくったリンゴのジュースの試飲、生のダイコンとニンジンの試食、ダイコン、ピーマン、黒ニンニクのドライ野菜を参加者で味わいました。

　

 

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二つの春のたより

Author: i-ouentai-nouen 2016/02/25

ビニールのトンネルの中は、ポッカポカ。チヂミ小松菜が新芽を出していました。農園入口の梅がかなり開花していたのに気が付きました。寒さが続きますが、確実に春が近づいているようです。梅と農園と馬っこ山のショットはいかがでしょう？R.Hさんが、大谷地の用水路の土手でバッケ（フキノトウ）を取ってきたので少し分けて頂きました。

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