今日は、「男の料理教室」。32名の参加で開催されました。「トマトの卵焼き」「ひき肉ドレッシングのサラダ」「長芋と大葉のフワフワミニ春巻」「いろいろ野菜のスープ」の4品。横須賀真奈美さんより30分ほど作り方の指導を受け、グループに分かれてワイワイガヤガヤと参加者が個性ゆたかな料理づくりを実体験。でき上がった料理と松本農園提供の「おいしい米」で炊いたご飯と一緒に昼食会。おいしい野菜とやさしい横須賀さんのご指導で楽しく、おいしい料理教室でした。横須賀さん、ありがとうございます。
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