絵に描いたような「小春日和」の12月4日、「心の農園」今年2回目の「収穫祭」を開催しました。農園で栽培した里芋、ネギ、人参、大根を使い「芋煮」を作り、ほうれん草は「おひたし」に、大きく育ったブロッコリーを茹で、リンゴとサツマイモは「ココナツオイル焼き」、残りのサツマイモは、炭火で「焼き芋」にしました!会員のみなさんの手作りの「漬物」と「すあま」とテーブルはいっぱいに。参加者で野菜を楽しく美味しく頂きました。
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